Помню первый свой рецепт приготовления Ирландского рагу из корневого сельдерея, аромат сельдерея, картофеля и мяса витал по всей кухне. С тех пор я четко решила выращивать его самой. Пожалуй уберегу новичков сразу от главной ошибки которую я совершила в первый год, я посадила его в грядку которая была в полу тени, с утра и до обеда попадало солнце, а после уходило за ветки яблони, это сыграло ключевую роль и корнеплод сельдерея вырос не больше еловой шишки.
Солнце и полив, главный ингредиент крупного урожая. Рассаду лучше всего уже подготовить к февралю и высадить до начала марта. Вегетация у сельдерея очень длительная и составляет более 3 месяцев. А теперь переходим к посадке самих семян на рассаду.
Посадка семян сельдерея на рассаду
Все начинается с покупки грунта, хоть участок и рядом, но я предпочитаю универсальный и вам советую, в нем обычно хватает полезных веществ для полноценного развития рассады. Сеять лучше в подготовленный контейнер и сделать в грунте бороздки глубиной не больше 1см.
Грунт нужно предварительно обработать слабым раствором марганца, это поможет защитить рассаду от многих заболеваний. Семена для лучшей всхожести можно выдержать пол часа в слабом растворе перекиси водорода, это хороший способ прорастить даже самые «древние» и залежавшиеся. Перекись помогает разрушить ингибиторы роста которые препятствуют прорастанию.
Смотрите также: Как правильно подкормить помидоры куриным пометом
Шаг посадки
Между каждой семечкой сельдерея нужно выдержать 3 см расстояние иначе будущим корнеплодам будет тесновато. Закрываем до появления первых входов пленкой и создаем парниковый эффект.
Температура и полив
Поливать лучше всего при помощи пульверизатора и только по мере просыхания грунта. Переувлажнять не стоит. А вот температура должна быть минимум 20 градусов и хорошее место с полным доступом к солнечному свету. Если рассада начала вытягиваться, включите лампу для досвечивания, это поможет в большинстве случаев.
Пикировка
При появлении 2-3 настоящих листочков можно начинать проводить пикировку. Обычно они появляются ближе к 4 неделям. Лучше использовать торфяные стаканчики.
Как и когда сажать в грядку?
Все зависит от того где вы живете, я например живу в средней полосе России и у нас земля прогревается для посадки сельдерея ближе к началу июня. Шаг посадки в грядку будет минимум 20-25 см, ведь сельдерей растет очень крупным и часто ему не хватает места.
Грунт перед посадкой хорошо прорыхлить, он не должен быть плотным и должен хорошо пропускать влагу. Вот такая грядка у меня получилась в этом году, небольшая, но собрать пару ведер сельдерея хватит.
Уход за сельдереем до сбора урожая
- Полив. регулярно и по мере высыхания грунта.
- Прополка и рыхление. Также регулярно хотя бы раз в неделю.
- Удобрения. Фосфорно-калийные два раза, на 2 неделю высадки и на 5ю.
Смотрите также: Какое выбрать место под георгины на новый сезон
В этом году я добавляла такие удобрения, мне было идти лень в магазин, а под рукой была комплексная добавка. Что ж, судя по урожаю, сельдерею понравилась.
Если что пропустила, я обязательно дополню, пожалуй на этом все, удачного Вам урожая сельдерея!
