Описание сорта чеснока Рокамболь — выращивание, польза и вред

Чеснок Рокамболь — родом из Франции, в переводе он означает чеснок «с истинным вкусом». Многие путают Рокамболь с луком, но это совсем другой сорт (песчаный порей) и популярностью он пользуется в Финляндии.

Описание сорта чеснока Рокамболь

Аромат и вкус чеснока Рокамболь имеют среднюю остроту и очень пряный вкус, для приготовления блюд из мяса он просто незаменим. Особенно если вы знаток Французской кухни.

Описание сорта чеснока Рокамболь

Сорт чеснока Рокамболь выращивать лучше в открытом грунте, высота стеблей достигает до 30-40 см. Головки чеснока довольно крупные при должном уходе можно вырастить до 5 см шириной. Головка чеснока имеет розовый окрас, но это только у полностью созревших. В каждой такой находиться до 10-15 зубчиков. Чеснок по хранению не имеет каких-либо отличий и способен пролежать в хорошем состоянии всю зиму.

Сроки и правила посева

«Рокамболь» выращивают как озимого урожая так и для ярового. Если хотите получить более крупные луковицы то сажайте в грядки по осени, но я все таки рекомендую сажать его весной. Во первых он чувствителен к перепадам температуры, во вторых такой чеснок лучше всего выращивать для еды на зиму.

Сроки посева аналогичны стандартным. «Рокамболь» высаживают:

  • ранней весной при прогревании почвы (за месяц температуру хранения понижают до 1-5 градусов, за неделю – выносят слоновый чеснок на свет);
  • осенью в начале-середине октября.

У деток нужно скарифицировать жесткую оболочку. Предпочтительно — замачивание зубцов и однозубок в слабом растворе марганцовки за сутки до посадки.

Технология посадки чеснока: сажать не глубже 4 см для деток и 5-8 см для зубчиков, в рядки с дистанцией около 30 см. Густота посева — 1 зубчик или детка на 15-20 см для роста без притеснения соседства.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий