Сложность с выращиванием старого куста жимолости возникает не во вкусе ягоды, вкус остается таким же насыщенным и полезным. Основная причина обрезка состоит в том, что к ягодам становится сложно подобраться и зачастую они начинают мельчать. Куст может разрастить до таких размеров что просто не дотянуться до ягод рукой.
При покупке старого сада, мне достался такой куст высотой в 2,5 метра и и диаметром как вишневое почти 3-4 метра.
Обновлять куст нужно всегда самой ранней весной, жимолость просыпается раньше всех и начинается активное сокодвижение. Обрезать нужно прежде всего старые побеги оставляя новые. Не бойтесь срезать лишнего, куст быстро восстановиться и ягода станет крупнее.
Я обрезала свой старый куст почти на 50% и жимолость меня в тот год сильно удивила. Ягоды достигали веса до 1,6 грамм. Это очень крупная ягода, к сожалению не догадалась в тот год сделать фото, так как сайт еще не вела.
Осенью обрезку лучше не проводить, многие огородники мне писали что жимолость просто вымерзла. Сама я не пробовала осеннюю, но думаю теперь и рисковать не стану, только ранняя весна.
Омолаживающую обрезку лучше проводить каждые 4 года, в крайнем случае каждые 5 лет.