Редис один из первых овощей которые помогают нам справиться с «витаминным голоданием» после зимы. В нем содержаться аскорбиновая кислота, фосфор, витамины группы B, P, PP и вишенкой на торте это его прекрасный и свежий вкус в любом салате. Добавьте пару огурчиков и у вас на столе прекрасное дополнение к любому блюду.
Быстрое выращивание редиса
Редис созревает очень быстро и надо всего 3 недели от всходов до сбора урожая. Выбираем самые раннеспелые сорта с самым коротким сроком созревания. Сажать редис можно ранней весной и до августа.
Сорта редиса: самые удачные и скороспелые сорта: «18 дней», «Заря», «Меркадо».
Температура. Семена редиса всходят при температуре 3-5° С. Если почва прогрета хотя бы на глубину 3-5 см. Не беспокойтесь насчет похолоданий, молодые побеги держаться и при температуре — 1° С, а взрослые способны выдержать и — 5° С.
Схема посадки. Семена редиса высаживаем в землю или в порционные горшки. При посеве в теплице расстояние между рядами нужно делать 6-7 см, между посевами и глубина бороздки 1 см. Слишком густую посадку делать нельзя, иначе редис вытянется в ботву.
Полив. Редис нужно поливать 1-2 раза в день теплой водой. На проращивание семян на ночь можно укрыть прозрачной пленкой, тогда скопившейся в ней теплый воздух не даст замерзнуть ночью в случае заморозков. В течении дня пленку нужно убирать.
Подкормка. Для быстрого роста нужно добавлять подкормку из калия 2 ч.л. на 10 литров воды. Калий вносить обязательно, при его недостатке плоды не завязываются.
Не сажайте редис на грядку удобренную свежим навозом, ботвы будет много и плоды полые внутри.
Вредители редиса: Наиболее распространенным заболеванием редиса является кила, она образует небольшие камешки в виде наростов. Если на вашем редисе такое случилось, поздравляем у вас кислая почва на грядке и можно выращивать клюкву. На таком месте сажать сажать редис больше не стоит и нужно подобрать подходящую грядку.
В целом сажать редис занятие увлекательное, ведь какие овощи еще способны так быстро вырасти и порадовать нас полезным урожаем.
