Выбрать подходящий сорт картофеля та еще задачка, ведь помимо вкусовых качеств он еще должен обладать и высокой урожайность. У меня огород поделен на две части и стараюсь сажать всегда несколько видов картофеля.
Каждый год стараюсь попробовать новый сорт, хотя бы 5-6 гребней. Так как с одним сортом есть шанс попасть в просак, некоторые сорта хорошо хранятся, другие лучше съедать с осени.
Лучшие сорта Картофеля
Пару лет назад купила пару ведер сорт картофеля Фрау Марта, и теперь в нем души не чаю. Сорт желтый и очень вкусный, храниться также долго в оптимальных условиях. Фрау марта очень быстро созревает и через 60-70 дней можно выкапывать. Славится этот сорт картофеля еще и тем что устойчив к заболеваниям. С одного куста выходит до 10-15 клубней картофеля, и старайтесь выкапывать вилами, так как картофель очень плодовитый и его легко разрезать лопатой при выкопке. Хоть по описанию он и дает до 40 клубней, как заявили селекционеры, я максимум получала до 10-12, но и это превосходный результат.
Описание сорта картофеля «Фрау Марта»
- Количество клубней на куст: 20-30 шт.
- Размер клубня: средний
- Масса клубня, г: 71-122
- Форма клубня: округло-овальный
- Окраска кожуры: желтая
- Структура кожуры: гладкая до средней
Этот картофеля мы едим первыми, а для хранения на зиму подходит сорт картофеля «Чародей». Ценится огородниками за его длительность хранения и вкусовые качества. Также картофель желтого цвета и хорошо идет на варку, жарку, так как не разваривается и не темнеет, кожура тонкая и легко снимается при чистке.
Описание сорта картофеля «Чародей»
- Размер клубня: средний и крупный
- Масса клубня, г: 84-137
- Форма клубня: удлиненно-овальный
- Окраска кожуры: желтая
- Структура кожуры: гладкая
- Окраска мякоти: желтая
Отмечу также бешеную урожайность, первый раз я его покупала семенной с пол мешка, сейчас я его активно развожу сама.
И третий сорт картофеля «Ажур» мне также очень понравился за вкусовые качества и неприхотливость в уходе. Как заявил селекционер этот сорт картофеля хорошо защищен от нематоды и фитофтороза. Но, на всякий случай не стоит сажать его рядом с помидорами и огурцами. Хранить картофеля можно до весны, а при оптимальных условиях и если вовремя перебрать и убрать заблаговременно росточки, то пролежит и до лета.
Описание сорта картофеля «Ажур»
- Количество клубней на куст: 7?13 шт.
- Размер клубня: средний
- Масса клубня, г: 98-135
- Форма клубня: удлинённо-овальный
- Окраска кожуры: красная
- Окраска мякоти: светло-жёлтая
- Глубина глазков: мелкая
Посадив эти сорта картофеля, вы точно не прогадаете, они все обладают хорошей урожайность, неприхотливы в уходе и ценятся за свой вкус. Спасибо, что дочитали!