Лук порей является травянистым растением — двухлетником, выращивают его как огородную культуру. В плане ухода лук – порей не требователен, растет практически сам по себе. Порей может заменить репчатый лук в любом блюде, добавив ему свои специфические нотки.
Когда сажать лук порей на рассаду.
У культуры длинный вегетационный период. Для раннеспелых сортов срок вегетации 90-130 дней, для среднеспелых — 140-160 дней. У позднеспелых сортов он составляет позднеспелых 170-200 дней.
Рассаду лука-порея высаживают в грунт в возрасте 50-60 дней. Семена лука-порея на рассаду высевают в феврале-марте, в зависимости от региона. При покупке семян обращайте внимание на сорт лука – порея.
Ориентировочно 5 — 15 марта это срок посева в средней полосе. В Сибири и на Урале, а также в Ленинградской области конец марта – начало апреля. На Юге семена лука порея можно сеять безрассадным способом сразу в грунт
Посев лука порея на рассаду.
Подготовка семян лука прея к посадке проходит в несколько этапов. Семена у порея туговсхожие, имеют довольно прочную оболочку.
Способы предпосевной обработки семян.
- .Можно замочить семена на сутки в воде комнатной температуры или обработать горячей водой. Температура воды +40-42°С В марлевый мешочек завязывают семена, кладут в термос с горячей водой на 10 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы семена избавились от эфирных масел.
- Обеззараживание семян в растворе Фитоспорина в течение 1 – 2 часов. Это исключит заражение грибковыми заболеваниями. Разводить препарат нужно согласно инструкции, или использовать в жидком виде.
- Обработка стимуляторами роста семян перед посевом увеличит их энергию прорастания. Можно замочить в Эпине, НВ – 101, Цирконе, Энергене.
- Проращивание семян лука порея тоже является способом предпосевной обработки семян. Семена на влажной салфетке оставляют на несколько дней в закрытой емкости в тепле. Как только семена проклюнутся, их высевают в рассадные плошки или кассеты.
Как посеять лук порей на рассаду.
Для посева понадобится глубокий контейнер, так как лук порей обладает очень длинными корнями. Субстрат для лука-порея готовится из перегноя и дерновой земли, обязательно обеззараживается Фитоспорином.
Грунт для рассады можно купить готовый в садовом магазине, добавив в него вермикулит. При заполнении посадочной емкости грунтом не досыпайте до края 2 см. На дно посадочной емкости кладут дренажный слой из вермикулита или перлита в 1 см.
Семена лука порея можно посадить как в общую емкость, так и в отдельные стаканчики. Глубина посева семян примерно 1 см. После посева пролейте почву из пульверизатора, накройте крышкой и уберите в теплое место.
Сроки всходов лука порея колеблются от двух до трех недель. Оптимальная температура при проращивании семян лука-порея — двадцать пять градусов. После появления петелек всходы переносят в более прохладное место.
