Лук севок будет хорошо храниться всю зиму, если его вовремя выкопать. Сортовые особенности, погодные условия и сроки посадки дают приблизительное время выкопки. Когда придет время выкапывать урожай лука, более точно подскажут сами растения.
Когда прекращать полив лука севка
Во время развития луковички почва должна быть постоянно увлажненной. Полив прекращается для любого сорта лука – севка в последний месяц выращивания. Приблизительно за 2 – 3 недели до уборки лука с грядки.
Когда убирать лук репку.
Есть несколько признаков, по которым можно определить, что репка лука – севка готова к выкопке.
Сроки уборки лука в средней полосе.
Середина августа – начало сентября примерные сроки, когда убирают лук севок в средней полосе.
Лук перед уборкой:
1.Репка лука перестает формировать перья и луковица становится желтовато — золотистого оттенка.
2.Перо лука падает и желтеет, лук севок становится большим в размере.
3.Шейка лука становится вялой и тоненькой, это одна из причин падения пера на грядку. Располагается она между луковицей и пером.
Как сушить лук после уборки.
Уборка и сушка лука репчатого имеет свои особенности. Выкапывать лук нужно в солнечный день, чтобы просушить его до вечера на грядке. Затем лук досушивают в течение нескольких недель в сухом помещении, например чердак садового домика.
Правильная уборка лука – залог успешного хранения. Только когда перо лука высохнет окончательно и станет сухим, обрезают корни и перо. Обрезают перо обычно не ниже, чем на 10 – 12 см. Во время сушки лука забирает все оставшееся питание из пера лука.
Хранение лука репчатого.
Выращенный лук из севка хранить нужно в темном и прохладном помещении. Небольшое количество лука удобно хранить в сетках и корзинах, или заплести в косу. В подвале или погребе обычно хранят большое количество собранного урожая.
