Горох виды и сорта. Раннеспелые сорта гороха

Весной посевная в огородах обычно начинается с такой овощной культуры, как горох. Семена гороха способны пробуждаться и нормально расти при 5 градусах тепла.

горох виды и сорта

Виды гороха посевного

У гороха посевного выделяют 3 главных сортотипа на сегодняшний день: лущильный, горох мозговой и сахарный. Все виды этого овоща относятся по классификатору растений к семейству Бобовые.

Лущильный горох содержит много крахмала и быстро поспевает. Он хорош спелым после разваривания  и тушения, а также в свежем виде и в заготовках.

Мозговой горох отличается от других видов сахаристостью и небольшим содержанием крахмала Твердость гороха сохраняется и после тепловой обработки. Пригоден лишь в свежем виде и в заготовках на зиму ( консервация, заморозка)

Сахарный горох хорош недозрелым.  Данный горох в процессе спелости теряет влагу и морщится. Это самый популярный вид гороха у огородников.

Какой горох лучше?

Для посадки на своем участке огородники выбирают чаще сахарные сорта гороха.  Хорошо, когда горох можно и употреблять в свежем виде, и заморозить на зиму. При выборе читайте внимательно информацию на упаковке.

сахарные сорта гороха лучшие

Сахарные сорта гороха лучшие

Различают низкорослые и высокорослые сорта гороха. Разница  в  высоте  растения  указывается потому, что высокорослым сортам нужна опора, низкорослым нет. К низкорослым сортам относят, если растение не выше 70 см, высокорослым – выше.

О посадке и уходе за горохом можно прочитать здесь

Амброзия,  Альфа и Ранний Грибовский среди низкорослых сортов пожалуй самые популярные. Из высокорослых сортов можно назвать сорт гороха Жегалова 112, Чудо лопатка и Великан.

Раннеспелые сорта гороха

Новичкам в огородных делах сделать правильный выбор при всем многообразии сортов бывает трудно Небольшая подборка проверенных годами сортов поможет для начала в выборе гороха.

Вера

Относится к суперранним сортам гороха, созревает за 50 дней. Высота растения всего 0,5 м, плодоношение дружное. Лопатки прямые или же слабоизогнутые, в них находится по 6 – 9 горошин.

Горох Амброзия сахарный

Растет лучше на опоре, хотя высота растения до 70 см. Когда Амброзия поспевает, ее лопатки длиной до 10 см, в них по 6 – 8 горошин.

Сорт гороха Альфа

Растения в среднем 55 см, созревают плоды через 52 дня. Проявляет устойчивость к болезням и заморозкам, стебель мощный. Длина стручков (лопаток) 8 см, в них по 9 горошин.

Детский сахарный

Востребованный высокоурожайный сорт высотой 50 – 70 см, вызревает за 55 — 65 дней. Лопатки длинные, широкие, их чистят от пленки и едят вместе с горошинами. Хорош не только в свежем виде, но и заготовках (консервация, замораживание).

Сахарный Орегон.

Требует установки опоры, вырастает 1 м и чуть выше. Стручки имеют тонкую кожуру и употребляются вместе с горошинами, длина лопатки 7 — 9 см. Считается одним из лучших сортов для средней полосы и Подмосковья.

Видео Выращивание гороха Способы посева и технология выращивания гороха

Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: