Выращивается баклажан как однолетнее травянистое растение, хотя относится к виду многолетних. Имеет еще два названия, одно, бадриджан, используют на юге России, другое – синенький – на Украине.
На лат. Solanum. Род – Паслен, поэтому кроме названия баклажан, называют паслен темноплодный. Является ягодой в ботаническом смысле, а для кулинарии и при выращивании представляется как плод.
Происхождение баклажана
Археологами найдены древние тексты санскритов, в которых упоминание баклажана датируется 1500 годом. Средний Восток, Южная Азия и Индия – историческая родина баклажана. Выращивается в Европе лишь с 19 века. Популярен в наши дни во всех странах.
Ботаническое описание баклажана
Тип растения – травянистый, от 40 до 150 см. в высоту. Имеет зеленые листья, иногда они бывают фиолетовые, очередного типа, на ощупь шершавые. Цветки обоеполые, могут быть собраны в полузонтики, или сидеть одиночно на стебле. Цвет у них фиолетовый, в диаметре от 2,5 до 5 см. В соцветиях — полузонтиках бывает от 2 до 7 цветков. Июль, август и начало осени сентябрь – период цветения растения.
Посев семян баклажан на рассаду в 2022
В зависимости от фазы Луны существуют неблагоприятные дни, это в Полнолуние и Новолуние.
Лунный календарь посадки баклажан в открытый грунт:
К моменту перемещения в открытый грунт на подросших саженцах должно быть по 6 настоящих листков.
В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда минует угроза весенних заморозков. В средней полосе России – после 10 июня. Можно высадить рассаду баклажанов и раньше, после 10 мая, но ее придется укрывать.
Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт по лунному календарю: 1 – 15, 31 мая, 1 – 12 июня.
Когда надо сеять баклажан?
К тому времени, как рассаду нужно высаживать, у нее должны появиться 8-9 листьев. Они должны быть хорошо развитых и должны быть сформированы бутоны.
Для среднеспелых гибридов срок посева оптимален в конце февраля, для сортов и гибридов скороспелых – середина марта.
В зависимости от условий уходит от 45 до 60 дней на выращивание рассады, поэтому его и выращивают этим способом из-за медленного роста.
Как правильно выращивать рассаду баклажанов?
Баклажан в рассадный период поливают обильно, но не часто, за 5-7 дней один раз.
Подкармливают рассаду с интервалом в 10 -14 дней минеральным комплексным удобрением, в котором высокое содержание фосфора и калия.
Измельченным активированным углем посыпают землю вокруг рассады, чтобы не было белого налета.
Как высаживать баклажан?
Баклажан относится к теплолюбивой культуре, поэтому 3-4 декада мая – срок посадки в теплицы, а первая декада июня – в открытый грунт. Сажать баклажаны рекомендуют по схеме 30х40 см.
Надо ли подвязывать баклажан? Стебель у баклажана прочный, подвязывать в теплице не обязательно. В открытом грунте можно и не подвязывать, но рекомендуется это все таки сделать от порывов сильного ветра.
